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材料: www2.tvboxnow.com# X! s7 w* S/ w( l3 D
鮮三文魚扒2塊(共10安士)、初榨橄欖油3湯匙、蒜蓉1湯匙半、新鮮刁草2湯匙(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb1 s; ]# X; R4 [2 e( _
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! ~/ } g# n! B8 Y4 y8 U+ K調味醃料:
4 b" P( p7 _1 w# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、橄欖油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H4 t% g# D* x' Q; l' H
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% L, N: ~6 X, q) `. b$ h( i& |做法: 公仔箱論壇' w* J, O/ E( W7 [, d5 s) \: P
1.將鮮三文魚略洗,充分抹乾。另把醃料充分拌勻成糊狀,塗勻及拌勻在三文魚身表面,待10分鐘備用。
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2.將初榨橄欖油落鑊,加入三文魚扒,以中火煎香兩面及煎至僅熟,取出置碟上。
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) {9 D$ G* m7 q3.將蒜蓉以慢火煎香,加入刁草拌勻後,取出撒在三文魚表面即成。tvb now,tvbnow,bttvb. S+ N% ^7 y/ q1 }
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