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[中式食譜] 茶香雞


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冰鮮雞1隻(900克以下)、普洱茶包5個
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調味:     
+ x# ~, `3 g9 q" W1 r公仔箱論壇老抽1湯匙、鹽1茶匙、紹酒1湯匙
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' N9 D7 w3 n0 i5 V6 L2 }. v& D3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
( T6 [& n- {+ I  B: _# n5 i公仔箱論壇1.把冰鮮雞洗淨抹乾,將調味料混合, 把雞的表面及內腔塗勻,醃15分鐘後,放兩個茶包於雞腔內。公仔箱論壇; V  ?- C. C2 I8 G8 F1 r: u$ g

1 h; D5 ~, C' K. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取出健炸鍋的炸籃,下3個茶包,將炸籃放回, 預熱至180度。
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3.將已醃好的雞放於炸籃內,雞胸向上,用健炸鍋180度烤35分鐘即成。" M: C. ?5 h" c5 D

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