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材料:
6 {! l$ V( i" t5 c" dtvb now,tvbnow,bttvb蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）
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調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許 % B: C+ V9 D: y2 P; u* I4 y/ I
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醃料（蛋）： tvb now,tvbnow,bttvb9 H2 ^- v& p5 W1 i1 f' i9 P- W
鹽半茶匙、上湯3/4杯# f. o" K2 X5 V/ q- U
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4 Q( K% w* L2 R8 z4 f0 X: o* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 n9 _# r7 f/ C0 X公仔箱論壇1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。
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2.蛋與鹽及上湯拂勻。tvb now,tvbnow,bttvb* W+ L5 q$ ~, g |
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3.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。9 L4 D( E, J3 j6 }
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4.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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