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[中式食譜] 烤南瓜豆腐咖喱

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材料:     - {+ f4 s4 i% Q; {% \
圓南瓜 1/3個、急凍豆腐乾 4件(非五香)(切件)、低脂椰漿 半杯、開邊豆 1/4杯、焗腰果 4湯匙(切碎)、薑蓉 1湯匙、乾蔥蓉 1湯匙、上湯 半杯、清水 1杯、芫荽 2棵' t1 B9 c3 d* F$ T% Z3 m

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: b# X* g3 k8 C! n調味:     
2 {0 R' l" W+ K( t4 n9 q9 B0 gtvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉 1湯匙半、蜜糖 1湯匙、鹽 1/3茶匙www2.tvboxnow.com4 ~2 u. ~5 I' n. r6 w
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  k+ T; N$ O% h5 M+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb9 g& v$ Z& G! ]! U' f# p
1. 南瓜連皮切件,淋上橄欖油,放入焗爐以180度烤20分鐘。
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9 V2 w" V7 Y* G: [( {* K* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊爆香薑蓉、乾蔥蓉,拌入咖喱粉略炒。
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3. 拌入開邊豆後,注入清水及上湯燜煮15分鐘。
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4 v( M' n9 x# E- _( n8 C4 ttvb now,tvbnow,bttvb4. 加入南瓜件、豆腐拌勻,然後加入鹽及蜜糖調味。注入椰漿,灑上芫荽及腰果碎即成。
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