材料：五香豆干6塊、五花肉半斤、蔥苗1根、塊狀蘿蔔乾1塊(約100克)6 U" ?- J1 u5 W% W$ i; H
調味料：醬油膏2大匙、紹興酒2大匙、冰糖1大匙、辣椒2根! a/ h5 i/ N U
作法：
" Z' T" i4 \, ~- g+ ]/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆干、五花肉切條狀，蒜苗切段，蘿蔔乾洗去鹽分切片備用。& G( n! \5 E6 ]$ g' W. J7 _% H
2.起油鍋後先將五花肉煸炒至表面微焦。. `, ^1 Z1 ?# W: P; [
3.加入豆干與蘿蔔乾，倒入紹興酒、醬油膏、冰糖、蒜苗和辣椒，炒至焦香味出來即可。 |
發表於 2015-3-30 10:44 AM
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