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[中式食譜] 【自家製】露筍炒鮮菇

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' _0 _7 }) P" @) z$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一份鮮菇、一朿露筍、蒜茸1湯匙、牛油約1湯匙www2.tvboxnow.com7 c4 ]4 T' z; p5 ^% s1 z$ l
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1. 把露筍腳部削去外皮,切段,鮮菇沖一沖水 www2.tvboxnow.com5 @+ H8 X& l2 i* ^
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2. 燒滾水把露筍放入水,汆燙一下取出
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3. 燒熱鍋,中火下牛油及蒜茸後,把鮮菇炒一炒,再下露筍炒至熟透,灑小許鹽即可上碟' p' X- c2 M' T5 H3 Q
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