返回列表 回復 發帖

[健康食品] 苦菜等10种野菜是癌症克星

本帖最後由 soforlee 於 2015-4-2 01:18 PM 編輯
+ w/ {% v' @8 ]) [www2.tvboxnow.com/ D# g2 U  W; j% v( \0 T% Q" @
吃婆婆丁对肝有好处A6_6X'zbf+\Hwww2.tvboxnow.com" z3 n* b; G0 d' c: l
tvb now,tvbnow,bttvb1 _0 D3 Q* q; w1 J
婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸,枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。www2.tvboxnow.com' A- R1 e8 X0 E6 _) ?, v1 I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |2 @& N. Q5 J) ^0 v( v
婆婆丁的主要功能是清热解毒,消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以,比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等,调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O; i4 Y8 L9 H) U3 W4 A
m!YGHO*M
5 H/ k4 Z- W! |+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦菜可抑制白血病Mli0Ml
% o( ]  B1 p$ i0 M0 vwww2.tvboxnow.com5fIAF2m(u$WA
4 D1 [" H$ c' t' J8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色,舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。www.**過濾論壇**.org*q9Y#t&S        \ q*x7@t) t) ^5 r! i5 U% A
www2.tvboxnow.com6 l4 S5 T# q/ o4 T% j: Z' E$ p
苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。
; l) Q& e- F) o4 d; P/ [Z6X*mJ,rD{1d
3 p, H" t, w. T' U: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕨菜有安神作用www.**過濾論壇**.org-x[3|eU)w1S\$ o0 B: G5 k* X0 W( ?

) t! B; U# q' M& atvb now,tvbnow,bttvb蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜,在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。
' S. M, I0 u7 c! W* Ptvb now,tvbnow,bttvb+ `6 W( o% l( N2 ^" F
吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下,使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。        ]J8k}0Nn        [www2.tvboxnow.com) N/ I; ]( H1 L- i
k7OG*^7}#~!SP%Aa&k
% L% |' \% S; Z+ k公仔箱論壇桔梗抗溃疡tvb now,tvbnow,bttvb) X. {0 H0 b/ e$ ^$ T9 O4 a
**過濾論壇**x0I.e8`Awww2.tvboxnow.com8 `. B/ N% d( @& S  p$ I
桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽,朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根,它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。
4 k, A% r  T; e6 V" q( P) Rtvb now,tvbnow,bttvbd        x F&z;g-R.a*v
% u6 u: k  o. R! j+ ewww2.tvboxnow.com补虚健脾吃荠菜
9 E8 f$ _$ x+ l' l* H0 _tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com2 |, ~5 y9 \* ~) }; f
荠菜的花期在4至6月,田边地里,人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以,还可以熬成鲜美的荠菜粥。**過濾論壇**f9]l*O+v
0 U5 [. T' p! B) S
7 y, q* H# R) e" ~$ ]公仔箱論壇水芹菜降血压 VN*FBB&{g mtvb now,tvbnow,bttvb" Q* L; S/ h* v3 q! C

/ P$ x: Y" Z4 K' {- _tvb now,tvbnow,bttvb水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的,叶子呈三角形,花是白色,主要生长在潮湿的地方,比如河边和水田。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k, w# n# V) b) B
www2.tvboxnow.com9 y! |9 }  n$ O1 U/ T
水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。3kW3Tc`        d:{N&O
& X0 }9 A, x) p- O3 ef(V6yK#tb/@/j9F8_
' c+ i7 A+ Z" b/ f% zwww2.tvboxnow.com燥热天多吃苋菜/qtvb now,tvbnow,bttvb% C5 n1 X5 ^9 [- w
jv$}4A6F,j5S:V*ID
公仔箱論壇  c' E: W$ H) h# b" z
9oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j$ g( g( }0 E. @1 A5 v* G
o)K7I0WG
( A9 e1 H6 c" L, V" W- A
苋菜的根一般为紫色或淡紫色;茎上很少有分枝,有绿色或淡紫色的条纹;叶子为卵形。
1 [  ^2 s0 v4 a# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  m" l  J. Z* {  v# U: k我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶,它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外,苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。,s4 K9 Y  K: L: q, A& Z
n6VNd

3 {( }9 j# X2 L# d$ N8 utvb now,tvbnow,bttvb
0 R3 m8 b1 C$ P! O0 `" O7 @: {公仔箱論壇刺嫩芽补气活血-d
, ^! F0 N& |$ k7 P& E公仔箱論壇\[B7?e:[SF.v

/ G8 B% X' c& K( _+ l9 F, I! ~www2.tvboxnow.com公仔箱論壇9 Q8 }; Z3 T* w* e# u; _; [! m% ?
刺嫩芽又叫刺龙芽,主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物,而是木本植物。它的树皮呈灰色,上面生满了粗大坚硬的皮刺;花是淡黄白色;果子是浆果,球形、黑色。www.**過濾論壇**.org!A A!y*H0~i1~];ytvb now,tvbnow,bttvb  J& }  k7 x+ I: q+ [, p% B
6g$ei*O ZwM
+ c& ~) a" r. d* w! |3 \2 @tvb now,tvbnow,bttvb刺嫩芽被食用的部分,主要是它的嫩芽,能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛等作用。8y,L"\T,s&J(S#Ptvb now,tvbnow,bttvb& E; F3 y6 L: G6 J' X" }1 e
#E1MT#M$Gtc.O9 o/ ^5 [: O7 P- ?# e$ c( T5 `/ {
小根蒜防动脉硬化TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P: t) v2 u6 i' X1 n( Q
0 G  q2 t; H$ h/ ]
小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的茎叶长得很像蒜,也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞,治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高,防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐,或熬点小根蒜白木耳粥。~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]1 x1 a! X0 I, w0 l
g+C;uMEo/A$k2h

! f/ o  Q+ `4 D( F: V" {公仔箱論壇
/ u0 T3 V5 [/ T- l' l! C+ fwww2.tvboxnow.com马齿菜能治糖尿病(`KOP(w@ W c公仔箱論壇% \! ~: m- e$ i( m
吃婆婆丁对肝有好处os.tvboxnow.com; E/ L- X/ m: {2 O. W" Bwww2.tvboxnow.com, F+ i6 s$ f8 [6 p; z$ H

" t8 [4 s+ B' i! {$ ~& J  ?" X$ [' ?婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸,枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。
* H! g( [9 [  Z2 g# c( e4 ~/ A公仔箱論壇
; Z* J: m: O6 y( g0 [; [公仔箱論壇婆婆丁的主要功能是清热解毒,消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以,比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等,调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。os.tvboxnow.com5 U; x" g" y! l
: @7 g6 a0 u0 Z( f+ [公仔箱論壇公仔箱論壇- V6 G0 B) q9 O- M4 |! p0 ~) u9 v* D: S9 F! K
苦菜可抑制白血病) K1 ]3 X" S6 H! b  b6 s- _  J8 o
9 S+ G$ J9 x* a8 Q" u. @; |# E苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色,舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。tvb now,tvbnow,bttvb8 m7 ]; X: g0 J' v3 v8 e+ s. T: m5 Z( D4 P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y7 s1 v3 J8 G) p8 T
苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O' _2 c  n/ y& m. E
" ~, ~+ T+ w, i( N( c/ W2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ E( e1 a' S% e  W
9 x& d- g9 d/ ^) Ftvb now,tvbnow,bttvb蕨菜有安神作用' h1 D6 C: q0 B; U( D, ]
os.tvboxnow.com) {/ A; B3 \' c公仔箱論壇* s; S9 \* K$ p7 }
蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜,在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。) i5 J7 g! x5 ~/ y* D  T3 D- S. D
公仔箱論壇; ?2 R5 F, A2 f9 B& m
& t( B) B' e4 g- a( r吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下,使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。
' ?+ v+ {% H6 W* Y8 `' E. q公仔箱論壇桔梗抗溃疡公仔箱論壇/ H% X7 Z3 \4 h1 `" g1 s
os.tvboxnow.com5 Y' I7 e, `! M) \/ k. B
) Z5 @7 b" k; x3 F' J$ btvb now,tvbnow,bttvb桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽,朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根,它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e$ d; e, q1 i# @, A1 Q" k1 w; S. J( R, N, W; O4 h6 f
补虚健脾吃荠菜公仔箱論壇! l5 |9 O/ Y1 d) c/ d
3 Z  _: H2 e8 F. ?' Ctvb now,tvbnow,bttvb
# k: R& R2 F2 l) D5 K3 Q8 Zwww2.tvboxnow.com荠菜的花期在4至6月,田边地里,人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以,还可以熬成鲜美的荠菜粥。
9 @- t/ a* i/ e3 b8 Y) Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 P9 {  ]' T4 H( S, [# c
: |& Z. f" l; P8 _5 @( F水芹菜降血压
$ n5 x" f  K5 W: c8 Q, J! S. btvb now,tvbnow,bttvb) e4 Y9 A/ s' n' c# t4 U; {- N公仔箱論壇) p) k  v3 O0 _
水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的,叶子呈三角形,花是白色,主要生长在潮湿的地方,比如河边和水田。公仔箱論壇5 \, ~* v0 Y. s+ h" L" ^www2.tvboxnow.com* }3 m. F/ I! c  Y/ G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n+ b& B/ O) S+ n( G: }
水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。0 c' z$ a2 G& R2 ]1 h2 rwww2.tvboxnow.com- h' s" }& h) r8 j/ r) F
燥热天多吃苋菜公仔箱論壇$ {/ e' F- ~. \4 t5 j! y/ Q  Q( `% U: n8 _# d5 \( t6 m" S
苋菜的根一般为紫色或淡紫色;茎上很少有分枝,有绿色或淡紫色的条纹;叶子为卵形。os.tvboxnow.com5 J) \7 \  N) o' j5 X  n
. e& |* W: [2 T0 |www2.tvboxnow.com公仔箱論壇+ _4 B, d) ?( m/ ]/ e1 @* C6 z
我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶,它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外,苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g* F* M- o% r! p% k
) z3 t+ x! o1 e$ |7 I0 c' p刺嫩芽补气活血os.tvboxnow.com; T- h+ `' Q6 q3 ^5 D( B+ L7 k1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m: _( O5 w, T8 k) U9 m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P. K) q$ E& T' z* A9 l6 N! ^
5 t9 u! I9 z- d: E* i/ J刺嫩芽又叫刺龙芽,主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物,而是木本植物。它的树皮呈灰色,上面生满了粗大坚硬的皮刺;花是淡黄白色;果子是浆果,球形、黑色。公仔箱論壇! F: q2 R4 [* h. _4 @; g& |
刺嫩芽被食用的部分,主要是它的嫩芽,能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛等作用。
- l! Z5 V' c- E' ^& n( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小根蒜防动脉硬化TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O0 x, M  o# g5 ?. _8 G
4 p/ z# g) e) @2 V) p6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com3 p* E: P: Z! a) A8 Z* ?( E; v& T  l8 Y( s4 q
小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的茎叶长得很像蒜,也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞,治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高,防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐,或熬点小根蒜白木耳粥。* T$ K5 D4 S4 Z% s6 d' i. j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c2 N5 z# L: g5 G1 A" z) P1 M8 b
马齿菜能治糖尿病www2.tvboxnow.com' q# L% d# o$ l9 P, i

% k; F  o: ]/ Y3 b# R  B/ u马齿菜,又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色,叶片肥厚,为长倒卵形,因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M6 M9 |0 K  e+ \: x& N) b
马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外,它还含有一种不饱和脂肪酸,能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成,对心血管有保护作用。它的吃法有很多种,焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋,蒸马齿菜馅包子,或煮点清热止痢的大蒜马齿。
齿菜,又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色,叶片肥厚,为长倒卵形,因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。;O*H]:i[ZYtvb now,tvbnow,bttvb1 ^/ n, K6 H: I( P! q8 ]6 _
**過濾論壇**Hj+Z]+xtvb now,tvbnow,bttvb0 H/ b; r) g8 ^8 n5 O3 s
马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外,它还含有一种不饱和脂肪酸,能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成,对心血管有保护作用。它的吃法有很多种,焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋,蒸马齿菜馅包子,或煮点清热止痢的大蒜马齿。
1

評分次數

  • soforlee

吃婆婆丁对肝有好处TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x3 \. D% l8 K$ K5 T, L

5 L3 ^& \" t. s3 ^tvb now,tvbnow,bttvb婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸,枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。tvb now,tvbnow,bttvb# m1 O) {* R* S( g! R6 A
tvb now,tvbnow,bttvb+ P. l$ Q, h' M8 `, v1 }
婆婆丁的主要功能是清热解毒,消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以,比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等,调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。www2.tvboxnow.com5 f6 n# d( s: Y6 Y- r) A# C/ ?
公仔箱論壇) w8 X. Q3 `; [; m
苦菜可抑制白血病
8 d- `9 i8 U1 L! c$ a9 B1 H苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色,舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。
, J/ k$ ^+ Y/ p1 s" F7 d公仔箱論壇
8 F9 r( b$ Y( d  [& |4 Z7 gtvb now,tvbnow,bttvb苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。
! z8 o# {( p" X6 T公仔箱論壇) o1 p) p# ~3 V  B: Y
蕨菜有安神作用
* E- h! w3 l: Y/ U+ \. M公仔箱論壇
( d- S9 _+ p7 a1 S蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜,在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。
+ Q1 O0 r. y2 i, e/ V) {% P' A公仔箱論壇- q+ l2 k' Y  M8 |6 s' A
吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下,使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o5 w  H! ~# v% {5 T
桔梗抗溃疡
4 C! r9 f1 k" `3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z/ d3 U0 B0 h: C4 f5 L
桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽,朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根,它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。
; C) q# b) C- Y* M: D* ^( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。补虚健脾吃荠菜tvb now,tvbnow,bttvb- Y, z$ \2 @# s* E# U
6 f; W" b# H! |
荠菜的花期在4至6月,田边地里,人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以,还可以熬成鲜美的荠菜粥。
7 O, Y0 I/ P4 M$ T! R% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  k. _9 x& V2 m- n! B/ r0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水芹菜降血压   `5 P1 S* E! W5 f
) {: |4 c, J& f6 t- w" b: |
水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的,叶子呈三角形,花是白色,主要生长在潮湿的地方,比如河边和水田。www2.tvboxnow.com6 Y2 q$ J, S( ]$ o' @" h2 T4 C

" |% M7 b( L3 G# G水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。* Y) `7 n: l( J# w( ~: [
燥热天多吃苋菜
2 f* }$ y; J* C, k公仔箱論壇苋菜的根一般为紫色或淡紫色;茎上很少有分枝,有绿色或淡紫色的条纹;叶子为卵形。公仔箱論壇& T% l, m# A3 I+ }
3 m% v- S1 C- m) p  v: E
我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶,它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外,苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。
" D7 Z, P8 [: [8 [- G! W5 |tvb now,tvbnow,bttvb刺嫩芽补气活血www2.tvboxnow.com) z% k, q% Z7 X( }$ B# T4 h: w
" k2 X; }' F. h( l, h
刺嫩芽又叫刺龙芽,主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物,而是木本植物。它的树皮呈灰色,上面生满了粗大坚硬的皮刺;花是淡黄白色;果子是浆果,球形、黑色。tvb now,tvbnow,bttvb/ g; [- I6 g; b  @% }/ W2 c
刺嫩芽被食用的部分,主要是它的嫩芽,能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛等作用。
/ M  h4 u6 m% O0 K9 x9 l8 P( Q小根蒜防动脉硬化
! W: o9 H+ g9 w0 [( Z5 {  M6 zwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇- E  N% m# G5 \: \9 t/ L: W! p3 p
小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的茎叶长得很像蒜,也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞,治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高,防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐,或熬点小根蒜白木耳粥。
5 q: ^! r' {, k( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X% {$ L* A2 @# Z7 s
马齿菜能治糖尿病
. k, @+ o7 A: R1 `8 _% |: w
0 p5 R; D1 e: w; y% S+ Wtvb now,tvbnow,bttvb马齿菜,又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色,叶片肥厚,为长倒卵形,因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。公仔箱論壇5 T# Z  `& |' f: f
马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外,它还含有一种不饱和脂肪酸,能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成,对心血管有保护作用。它的吃法有很多种,焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋,蒸马齿菜馅包子,或煮点清热止痢的大蒜马齿。
any vage is good for the body
返回列表