: j3 c6 a2 h# z L; g, e. Uwww2.tvboxnow.com材料: 2 |; h. j" K5 M# S! X
冰鮮雞半隻（起肉切件）、薑6片、蔥6條（切段）- Q" {6 }9 h" X4 z9 t0 i
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調味醃料（雞肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K4 U5 M) y% b# x: m0 F) I' M; U; M
花雕油1湯匙、生抽1湯匙、生粉1茶匙、糖半茶匙
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芡汁：
9 A( h: |$ }# u花雕酒3湯匙、生抽2茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙
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, z6 N: b: X5 r) L& \* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 V% G( ], U% [9 d6 b% p做法: 公仔箱論壇 X. r j2 X8 K8 q7 B8 P4 @+ Z
1.雞肉與醃料拌勻醃片刻，薑及蔥切好略拍。
. ?7 `9 `4 c. H6 f& Q2 R" n5 s# u公仔箱論壇
) u/ S/ o' k |) C! \: D公仔箱論壇2.燒2至3湯匙油，把雞件逐件放下熱油內煎至八、九成熟，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i8 C' s0 n2 K( R( R
1 ^. E% x. M4 Q( Q# C# X6 G% A! ~0 Qwww2.tvboxnow.com3.用剩餘1至2湯匙油爆香薑及蔥，把雞件回鑊兜炒數下。加入芡汁料埋芡即成。 |
發表於 2015-4-6 05:28 AM
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