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雞髀肉200克(切小件)、萵筍250克、雪菜80克、蒜頭2粒(切片)、紅辣椒絲少許tvb now,tvbnow,bttvb" k/ m# p% b; j) k3 q8 P/ ?
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( f: S3 L' j" R2 W* l5 e調味醃料: 8 d, e. f; g$ o+ M: ~( T( A( N
黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙 7 q1 D5 {2 S9 r
3 W: }: T9 b: W* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb# d1 c% ^4 h7 m* y
清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙2 i! Y3 T- G' I" ]% `' n" z: p' P
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做法:
8 g9 m+ q! e9 v1.雞髀肉與醃料拌勻醃片刻備用。公仔箱論壇7 \( M+ K, U: C) r
0 l6 X! K1 o1 R4 I* j1 O0 o6 v2.萵筍切去葉及外皮,再切斜片。
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! @& m+ k3 B- G% Y$ x1 A0 R公仔箱論壇3.雪菜約略浸淡、擠乾及切碎,用少許糖及麻油拌一拌。www2.tvboxnow.com. J( ?. s" O! [# ^
) K& @. N# V8 w( I- Q7 L; {www2.tvboxnow.com4.燒2湯匙油爆炒雞球,加入蒜片、雪菜及紅辣椒絲炒香後,再加萵筍兜勻。
) I" [0 S$ w! O6 \) r& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q4 p' b/ I+ s6 Z# y5 i; N+ F
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