材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒 ' j/ Z7 W$ ^9 Z! C( s% i
調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc
+ H0 L# e6 s+ M! g4 a5 w- h做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _( r3 l, a. ?9 `) i4 u8 q* n7 g
1將青蔥分別切段切絲,辣椒切絲、大蒜、薑切片 tvb now,tvbnow,bttvb* e2 i7 k% w9 l; @) z
2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜
/ k# V) @& q- t; ?3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水,燒滾後淋在魚身上 1 x1 G$ t) F2 j0 g" t
蒸煮12分鐘後即可 |