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材料:
; g2 T* D2 a4 M B2 w$ o, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮雞 1隻（斬件）、花旗參片 2湯匙（浸清水）、乾蔥片3粒、蒜片2粒、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- f s, z7 W1 [2 P6 Q
0 ~8 g2 P! o1 E9 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `# x3 f" }' M5 a
調味醃料：
+ L$ Y; ~1 C( F0 N4 I9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb, X1 W! N9 `( q0 V$ }" w
. S* b- q2 f0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; u, r+ A! B Z% Z公仔箱論壇調味料（一）：
- G2 {& |1 b8 i w, rwww2.tvboxnow.com老抽半茶匙、雞湯1杯半、魚露2茶匙、紹酒1湯匙 www2.tvboxnow.com( C. w9 q4 @) e' I; f) n' t+ r
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調味料（二）： www2.tvboxnow.com' ^4 ^. o* L( p( n
蜜糖2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 V) L8 |$ U) t; E; I7 T$ v: t
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8 |7 f& V. O& u4 P: ]) n1 C& L+ ^4 D做法:
p+ B/ y0 `4 r9 }3 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.雞件與醃料拌勻醃15分鐘後，拍上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。/ A/ C- i5 |0 i0 h& R* ~% g
% f) E% R2 @8 d! g, I3 btvb now,tvbnow,bttvb2.煎香乾蔥片及蒜片，加入調味料（一）及花旗參片（連汁），煮至汁水減半。www2.tvboxnow.com" K5 D! v5 \8 g2 U5 C
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3.加入雞件，煮至收汁。/ d9 q3 H1 _. x
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4.加入調味料（二），兜炒至收汁，撒上蔥花即可上碟。
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發表於 2015-4-11 05:17 AM
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