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[中式食譜] 鮮菌白菜浸魚球

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p( g$ G6 G3 W. }2 m5 {: i
雞髀菇1隻(切角洗淨)、白菜(摘淨)、粟米墨魚餅4件(開邊)、鯪魚餅4件(開邊)、蒜片1粒、薑6片、甘筍片6片tvb now,tvbnow,bttvb; E$ g: f) L3 |

5 Y6 w- X$ z" H. i1 B$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ R1 [. I. r* a, c- G  @
調味:     tvb now,tvbnow,bttvb/ _" t. A- _# M( s4 }  V
雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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* K1 d9 h; R2 \" N4 h做法:     
) \3 N9 E/ X* f1.煎香蒜片、薑片、甘筍片,加入雞髀菇炒至乾身;
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4 t' [5 |" ]6 k  T( M, R: Jtvb now,tvbnow,bttvb2.加入墨魚餅及鯪魚餅炒香,倒入調味料煮滾,慢火煮2分鐘;
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3.將白菜莖烘炒至軟身;
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2 f$ N# [2 X$ c" i8 p) Y. j+ ^公仔箱論壇4.將白菜葉放入湯料中煮熟即成。
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