; D$ X) y: K9 W" x材料:
/ E% Y/ U! J; d& S公仔箱論壇雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯
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( B- L$ t3 ~ h2 W) i* i調味:
2 R2 {# m! B7 u公仔箱論壇鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p# z3 H) e6 |% S
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做法:
! Z1 q0 X. [, {9 h0 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮，與鼠尾草一併放入攪拌器內。
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H0 E$ y( f, ftvb now,tvbnow,bttvb2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。
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3.起鑊略將肉丸煎至金黃，加入蔬菜材料略炒。, {0 X5 s5 T6 v+ C |9 R
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4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味，即可上碟。
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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