R4 R& W* g+ w5 z& etvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ Q. Z1 |3 V& I% q& d. Y+ d
雞中翼1斤、蒜蓉2茶匙、洋蔥碎3湯匙、牛油2茶匙、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙半、金不換（切碎）1/3杯www2.tvboxnow.com+ m, K4 P0 S' d$ |
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調味醃料： 公仔箱論壇3 {3 f" S3 a2 _( v
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半湯池、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 雞湯3/4杯、魚露2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) M6 v+ }% d# A- i
6 Z. O6 z/ o2 B9 w+ Z2 {" x- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e( F) g3 A/ N$ @3 P
做法:
- i# j8 G; J* R" F4 p. I1 N/ k1. 雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘備用；加少許生粉，輕力兜勻，入鑊半煎炸至金黃熟透，取出備用；+ R. D. F q- T7 v! }+ Q
. |( d+ R( ]* Y) o' Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 加入洋蔥及蒜蓉充分炒香，再加茄汁炒勻，倒入調味料煮滾，放入雞翼煮至收汁；公仔箱論壇$ G7 o9 \* i+ Z8 h
2 y5 E! n2 O C& Y8 ^% f3. 加入蜜糖及牛油炒至乾身收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d8 r- I9 x7 }) t# W `- v
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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