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0 C, ] A, F! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: www2.tvboxnow.com/ c' L5 |) c& r' G
冬瓜600克、梅頭豬肉80克（切粒）、蝦仁80克、本菇80克、青豆2湯匙、薑2片、清雞湯250毫升、蛋白1隻、生粉1茶匙、水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& e, u9 h" H- \/ d
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調味醃料（梅頭豬肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @; O- l, R/ x- L$ s" d: r7 }1 m" d
鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
& j5 k* M. d1 xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~2 p5 J+ }6 |2 Y! q" E
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做法: . m8 |# X' Z( _" v$ q9 G. @
1.冬瓜去皮、去瓤，沖淨及切粗粒，然後放入鍋內，注入清雞湯以中慢火煮熟。取出冬瓜後上碟，留約3/4杯湯作芡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C$ P6 O" a! P8 Y, r4 z
, Y+ k# u# {: a& q" d" utvb now,tvbnow,bttvb2.肉粒、蝦仁與醃料拌勻。本菇及青豆沖淨。3 [& o: ~* i. M7 A H1 p2 `
$ H3 d, X% P6 x4 h公仔箱論壇3.燒2湯匙油爆香薑片，加入肉粒及蝦仁炒片刻，然後加入本菇及青豆齊炒。注入煮瓜後剩下的湯，拌入適量生粉水埋芡，最後拌入蛋白。5 d2 p% z$ c/ {: s, z( x8 }- P
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4.將全部材料淋於冬瓜上成夏日好菜式。 |
發表於 2015-4-17 05:30 AM
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