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材料: 6 Y$ ?* C& F$ G; Q# J
越式米紙卷10張、甘筍150克（刨絲）、小黃瓜2隻（切幼條）、蝦仁80克、純乳酪半杯、芫茜1棵、花生碎2湯匙
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調味:
; j# \6 @/ I$ V' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露半湯匙、紅椒粉半湯匙、青檸半個搾汁、黃糖2茶匙* H6 H( j3 k) ~) ^; Q/ m
% W6 ? y5 { l6 `- q3 d做法: 公仔箱論壇' E8 W* I L6 v. ^2 i
1. 用鹽水將蝦仁焯熟，隔水切粒。
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2. 芫茜切碎，混合乳酪、魚露、青檸汁及黃糖成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W" H, `9 c- N' w, q* t' W. a; F
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3. 用油掃將熱水掃於米紙上，讓米紙卷軟化。
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2 A( y% n. J$ W- a) l4. 將甘筍絲及小黃瓜條放在米紙上，再放上蝦仁。
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5. 淋上醬汁、花生碎及紅椒粉，將米紙捲起即成。 |
發表於 2015-4-20 07:33 AM
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