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肥牛肉片150克、椰菜150克（切粗條）、青椒半個（切件）、紅椒1隻（切件）、蒜頭適量（切片）、蔥適量（切段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^* z6 ?4 C. \, E4 q
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% V: u, Q) j# S0 b" F7 gwww2.tvboxnow.com調味: 公仔箱論壇# d2 H; l& S' p+ j& i
生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁（一）： 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁（二）： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙8 n. X; v) u7 {' [1 l+ _; O6 N, }. y
b' {& u3 ]6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 |5 b: T# m8 i4 g2 q0 k做法:
9 o5 E: e% ] n5 |. }0 |& K- `tvb now,tvbnow,bttvb1.肥牛肉片弄鬆；燒1湯匙油，爆炒牛肉，然後取出。剩下1湯匙油，先加椰菜炒勻，煮片刻至軟身，再加入青、紅椒炒勻，取出。! m U. H/ t% p# R/ \) G2 B/ p
1 }. G' C2 I% V公仔箱論壇2.燒1湯匙油，爆香芡汁（一），加入配菜及芡汁（二）煮至入味。
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6 j3 v' q, i$ |0 p2 `/ Q: h4 c公仔箱論壇3.最後，將牛肉回鑊，用適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-4-24 05:29 AM
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