藍莓漿果類
9 n3 m/ Y" z3 U( Twww2.tvboxnow.com藍莓等漿果類植物屬於強力抗氧化水果，能夠幫忙減緩老化、活化腦力、增強記憶力，國外研究發現吃莓果不但可以延緩老化，且每周只要吃1/2杯藍莓或是1杯草莓的份量，就可以改善記憶力。 2 o; S! k/ q# L* {! m
, F4 ^9 W. M P( @! @7 `- F# R
# j! o: o8 ]0 ^
深海魚類
; C+ y. b b5 k" c公仔箱論壇深海魚類是富含omega-3的食物來源，不僅可以預防心血管疾病、中風等，更可以提高大腦記憶力與學習力，預防記憶力衰退。omega-3中的DHA也是神經細胞膜中非常重要的成分，要維持大腦神經傳導功能正常，並順利運送營養、清除廢物，必須要有足夠的DHA。 1 I( ?& E0 Z: v1 h
( d. ~9 Y5 p o
& F! q$ Y1 W9 A; ?- z
堅果類 + N+ R$ `4 t, W0 L) v9 l! R9 W" q
堅果含有的是優良不飽和脂肪酸，有助於降低膽固醇，且還有豐富的維生素E、硒等物質，可以幫助大腦細胞不受自由基傷害。此外，堅果中還有一種稱為「硼」的礦物質與卵磷脂，都有助於增進腦力、調節腦部電流活動，使人反應靈敏。
. T3 ?9 U9 d) G# g& Wtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com* M1 V0 e+ r+ `' ?: i- w' W
# i8 ?1 }8 s: D; X! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜、南瓜子類 www2.tvboxnow.com3 H9 e' ^' q' N' i* y$ A, l' h
南瓜是極好的B-胡蘿蔔素來源，這種抗氧化物質能幫助讓人維持敏銳的思考能力，且南瓜子中富含的礦物質鋅，也是促進大腦機能運作的重要物質，人體缺少鋅時，會讓短期記憶力減退，因此多補充南瓜也是增進記憶力的好方法。
7 S$ o, A7 ~) D( Z! Vtvb now,tvbnow,bttvb" J" I, k% V: b
3 u$ k0 t+ J! y) K- M公仔箱論壇穀物類
6 o, b4 t6 _' Y早餐還在吃白吐司、白飯嗎？如果想要補充更好的營養，最好改吃全麥類的吐司麵包，比精緻白吐司更多了維生素B1、葉酸、菸鹼酸等大腦必備營養素，因此也能活化腦部、保持大腦清晰；此外哈佛研究曾發現，每天若以2~3片全麥麵包來取代白吐司，就能降低中風危機。tvb now,tvbnow,bttvb. x) t9 z, N/ @
| 
發表於 2015-4-24 01:24 PM
| 
