材料:
+ K2 s: E. r/ V5 _, ]& I公仔箱論壇急凍大海參1條(約20克)
% e1 a1 m5 Z4 Y6 g. w3 q; Wwww2.tvboxnow.com有機珍珠菇1/4包
/ U" K$ A: ]7 r% q) _. o4 ktvb now,tvbnow,bttvb有機紅椒半個
1 N; a9 Q8 ^8 G; P公仔箱論壇有機細蘋果1個 n' g1 `' S' t" b I
有機細青瓜1個www2.tvboxnow.com, Q! w, u& o& v# i
有機羅馬生菜1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U7 G+ {' i: k: o" {
飯半碗
6 ^7 \, f+ n# ^$ V/ ]0 U1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝蔴及燕麥果仁片少許
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; a; F: o5 _# h X! o2 [6 J2 |! t% h+ D調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }. d/ t6 A8 c/ Q. J1 h& ~
蔴油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M" y9 K- d; X( k3 N4 s2 h `
蒜蓉1湯匙4 P5 U# C+ B* {. Y
豉油少許
2 o$ M! `9 t' r) P& z0 J8 c' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律汁適量(可不加) 公仔箱論壇/ e5 j1 L7 T+ b7 e( y
3 G% p( P' c( Y: rtvb now,tvbnow,bttvb做法:5 X) G6 B8 ~6 r8 } f
1.急凍海參以室溫水浸透解凍,清理腸臟及洗乾淨,其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。
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2.先燒鑊下麻油及蒜蓉,以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可,不用下其他調味。
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# E, P" O6 m6 U4 O5 r3.同樣中火快炒海參,鑊中還有油及蒜已夠味,想味道更有層次可下幾滴豉油,或吃時加沙律醬已足夠。www2.tvboxnow.com. N8 [5 J) O! q8 Y7 Z. c& V
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4.取兩湯匙的飯,以兩隻匙羹將之修成糰形,然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成,約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。
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