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[中式食譜] 酸筍絲魚湯

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6 s' E' q1 |3 a# \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H7 C9 J6 B/ ]7 g

% ~3 U2 k7 [+ f+ `% t( _+ P/ Etvb now,tvbnow,bttvb材料www2.tvboxnow.com, E4 q. x& y- g, ?1 V; H6 w
虱目魚.....1尾tvb now,tvbnow,bttvb. O5 Q9 y* ?. @% z
酸筍絲.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb4 W. a. ?; Y2 H0 ~5 s4 p
蔥段.....20公克
$ i. o( f  w% `www2.tvboxnow.com薑片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb% |4 J* d9 M3 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l- A0 F% h' y: h" F% |% r7 t

$ G5 E& M) `/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇1 |4 d& q& y: a3 _) `
鹽.....1/2小匙公仔箱論壇9 C( c3 h9 x" E/ u, p- ]
雞粉.....1/4小匙( t- P/ q( v# V9 P, M' y* ]
米酒.....1大匙公仔箱論壇; i5 [0 g. F2 y& P. C

7 W- x. I3 Z! o4 P: S4 i! @7 _www2.tvboxnow.com
# _& Z! E5 R' c  j作法
7 {, z# K( N4 v* n0 Btvb now,tvbnow,bttvb1.虱目魚洗淨、切塊;酸筍絲用清水洗一下,馬上撈起瀝乾水分。
3 d- z; a9 R; `9 N$ w公仔箱論壇公仔箱論壇: \8 `$ r# J+ {2 I( o$ W  V) M# j
2.取一湯鍋,加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾,再轉小火續煮5分鐘。公仔箱論壇* M4 m) P/ [/ A6 X6 S. t! ?
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3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb- J$ g$ d- k" [

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