【配料】小
3 t+ A. Y) N) n笋雞500克，冬瓜、蓮藕各150克，植物油、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花、姜彈片、香油。
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【做法】www2.tvboxnow.com7 j/ I4 d5 Z6 Z0 E+ n+ D
冬瓜、蓮藕分別去皮，洗淨，切菱形塊；小笋雞清理干淨，切塊，沸水焯燙。鍋內倒植物油燒熱，將姜爆香，放入雞塊炒幾下後，注入適量清水，再放入冬瓜、蓮藕用中火燒至雞肉熟透。加入料酒、鹽、胡椒粉,轉小火燜20分鐘，淋上香油調味即可。 k2 k- a1 b- U$ @% c
# W7 G" ?9 H- Y1 W& k1 r8 x公仔箱論壇
: Z+ u2 P3 w' S3 h公仔箱論壇【功效】
! D9 b W( M. B補虛溫陽，滋陰益氣。 |
發表於 2015-5-6 06:24 AM
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