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[中式食譜] 海參宮保豆腐


0 O3 q1 R/ f* D: @# ~# I3 M材料:     
$ I  B, S" O6 c" ?4 w  _tvb now,tvbnow,bttvb炸豆腐1盒、海參絲(滾水焗透)1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜(切大粒)1隻、薑6片、蔥白(切段)半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb/ _) \9 [/ @# Y2 c7 w$ Y
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% D2 }7 G! U9 I0 E5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料:
1 C3 O, e3 R& O( O2 w& ~公仔箱論壇魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 g& f0 O+ Q, n, e3 R  k8 Y
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5 b- d' Z* ~% w. q7 ]& J" \做法:     tvb now,tvbnow,bttvb! c! y9 p4 a; v6 z4 H0 U
1. 取出豆腐,切大粒,吸去多餘水分備用。
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2. 在豆腐表面撒少許生粉,下鑊煎香至金黃備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D1 P6 Q6 A3 d, ?2 n# Q

" e/ O% P9 w" g& X1 I3 q  `3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻;再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。
( g7 j. m! O+ S3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! r8 l4 ?  k. o0 ]. q  ?4. 將汁料充分混合,倒入鑊中炒勻收汁即成。
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