/ R# [4 f T# A8 J+ owww2.tvboxnow.com材料: & s+ V, v! s1 M V5 p
芋頭100克（去皮、切幼條）、梅頭肉100克（切絲）、韭菜或韭菜花80克（切段）、紅蘿蔔80克（切絲）、蒜頭1粒（切片）
1 `+ F0 t8 X. B7 l. G" c公仔箱論壇
) a% ?7 l; |' R8 u( ^% Btvb now,tvbnow,bttvb
1 d0 z/ I- g- B8 @# v) H9 {7 h公仔箱論壇調味料： 1 n- H1 f' I. S4 W) o
馬拉盞（蝦膏）1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙 公仔箱論壇9 U! | K& i3 e9 N
9 S5 E- H, @7 [) P9 @- i
, l' E5 H# m o0 Kwww2.tvboxnow.com醃料（梅頭肉）：
9 h2 K9 n+ _ s# Z1 Y生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 www2.tvboxnow.com [4 ^) j/ {; U/ l; T- R, Z0 ~
" t) L- B5 J$ q+ z7 X; K3 b7 e
+ w( t( S* {' E5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
7 }# D* J5 e U1 i3 Z" M; M水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
' a& y9 K- b# k- B! F. G0 L6 s5 itvb now,tvbnow,bttvb
/ f4 a" J i; l* ^, [/ ~tvb now,tvbnow,bttvb
% L% w; z4 c1 ^0 j+ hwww2.tvboxnow.com做法:
! w# i9 j) A( q0 `7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 梅頭肉拌入醃料待用。 r0 F( e- w2 m. o3 j4 ~8 d& u7 u
# o2 h' u t# s, e3 J; [2. 芋頭略略吹乾，放入油鑊以中慢火內炸透，取出。公仔箱論壇 i2 }$ ]6 q( [, S& r5 H1 @& m3 K; }8 [
公仔箱論壇) I* D) `! [4 z+ @, M
3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片，加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻；加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合，埋芡。
. z" j. r. x* \/ |* o3 i0 F6 i; D: y S3 B* I
4. 最後撒下脆芋籤炒勻。
m5 I7 t4 p+ A8 }( T8 Ntvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com: f* @+ v1 {/ }) w' A! c- @
|
發表於 2015-5-12 05:31 AM
| 