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材料: tvb now,tvbnow,bttvb& h1 z# I1 e0 j) E3 V( v, g* J
鮮百合2球(拆細片)、鮮腐竹4條(切段)、津白300克(切片)、紅棗10粒(開邊)、金華火腿30克(切幼粒)、蛋白2個、薑2片
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; M" s( {7 F9 l9 N: Z1 {9 C( ltvb now,tvbnow,bttvb調味:
- L# U: d, w i" |# E( P清水3/4杯、鹽1/8茶匙、胡椒粉少許
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/ U" H" z( U' A# m! a+ d% Itvb now,tvbnow,bttvb做法: www2.tvboxnow.com8 G! i, O1 Y2 a
1.起鑊爆香薑片,加入金華火腿略炒。www2.tvboxnow.com: h0 V' X' Q3 F3 B, j
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2.加入津白,再注入清水,加入百合及紅棗。4 m, J8 Z$ o% w5 Z# A
6 i+ s: b+ l |* K2 ^2 l3 Ywww2.tvboxnow.com3.以慢火燜煮10分鐘,加入鮮腐竹略煮。
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4 W0 |" b( r- q6 O- K# W9 W' Rtvb now,tvbnow,bttvb4.加入鹽及胡椒粉調味後,拌入蛋白成蛋絲即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb+ P" q |& Z$ w. l# \
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