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材料: ; L7 K4 L) Y5 L* q8 X A
蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 R/ y& X" B& ~1 f% D( Y; B
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K: V4 q. _; u3 m8 l+ _
砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許www2.tvboxnow.com/ i, M4 R, I3 I9 z
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) y/ b1 E! k qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
4 k# f6 y! O* {+ T, K6 Y! V7 k" Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。 ]/ B0 H8 G1 M0 N
- h ]2 ~! B, v3 e$ e$ gtvb now,tvbnow,bttvb2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。$ h. C- G; x5 |4 _
4 G: k; i( t' _8 t# ]" c" X3. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。
- ?: I/ n1 N* ?5 c2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N$ ~/ `. r% j8 i0 R/ o
4. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ S. U: G* B' [& C' ~& _8 Q
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發表於 2015-5-14 05:08 PM
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