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[中式食譜] 菠蘿咕嚕雞翼球

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I/ N  K- E  w! e
雞中翼10隻、青椒1隻(切角)、紅辣椒1隻(切角)、鮮菠蘿1量杯半(切角)、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯
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4 f8 a+ E* k7 W" V! w% b8 `tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(雞中翼): ( ?$ z$ q8 @, |* h
生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 3 u  e( O" m! ^8 h! ^+ \( [

" c8 X8 s( ^9 k: T8 r  t9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料: ! g9 f6 `+ ?  }0 p0 q
白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙
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3 @( j8 q( ?1 qwww2.tvboxnow.com做法:     www2.tvboxnow.com; R) R8 X2 s, w0 m) i
1.雞中翼去骨,橫切成2件雞翼段,與醃料混合醃10分鐘備用。
  Y' Z) F) ?3 F9 j- n# f) P0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, L9 N/ h3 T7 E7 q: C; g  t7 R2.雞蛋拂勻,與雞翼拌勻,再加入麵粉中上粉,取出拍去多餘乾粉,下鑊炸至金黃,取出放涼,再下油炸脆,隔油備用。
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3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香,加入汁料煮至濃稠。
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7 d  Y  r, ?5 _0 ?) ]: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻,即可上碟。3 L% G! P0 {, p" M, M9 B8 ~

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