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[食肆地點] 勁厚芝士熱狗出場

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魚蛋狗,以百分百挪威三文魚製成的魚肉腸配滑蛋和明太子蛋黃醬做成,令不吃豬牛的人都嚐到熱狗的美味,$48。1 t2 A4 q  _5 I7 p' o# y

' p8 e6 Z8 g7 ~8 S9 |開業八個月的iconic H以香腸做主打,他們所做的熱狗一直都深得年輕人喜愛。最近推出的雙囍狗被芝士控選為必食之選,Instagram收視一路爆燈,我豈能錯過。雙囍狗表面有一層厚得滿到要瀉的芝士,用叉更可拉出誘人的芝士絲,風頭頓時被它蓋着兩條法蘭克福腸,齋看也興奮。以三款芝士調配的秘方,口感煙韌、味道卻不濃,不會搶走香腸的味道,而放在旁邊的菠蘿平衡芝士的油膩感,賣相與食味均非常出色。) U( p+ I: G% I8 T2 N; @, f) w
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店主知道很多不吃牛或豬的人很難嚐到熱狗的美味,於是自家研發用挪威三文魚做純魚肉腸,配以滑蛋和明太子蛋黃醬做成魚蛋狗。魚肉腸口感比較結實,咀嚼後散發淡淡魚肉香,滑蛋僅僅熟,還有些少蛋汁,與明太子的鹹香非常配搭。 / F( J9 T: g  d7 y6 Q

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