$ c/ H: g9 A8 q* B2 e6 l- ewww2.tvboxnow.com材料:
" @0 x, X6 u+ G; G8 B) F: a: [tvb now,tvbnow,bttvb芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯（浸1小時）、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒（去殼）、上湯1盒 （1公升）、清水5杯、鹽適量、大蔥半條（切絲）www2.tvboxnow.com3 |9 W- [ h2 N
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做法: 公仔箱論壇7 ~& w. u0 T/ f1 |+ u: D& |
1.芝麻雞洗淨，拖水，取出，把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內，縫起開口。
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2.將雞放煲內，加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後，合蓋改以慢火煮90分鐘，直至剩下4杯湯。
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* L% ]( O% E. u1 W$ ]3.吃前加入適量鹽調味，配以大蔥一起品嚐。公仔箱論壇+ _# G M J: s" k! u
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發表於 2015-6-2 06:44 AM
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