材料:
1 g3 \2 ?4 e0 F+ ]9 F2 Qwww2.tvboxnow.com五榖米30公克、長糯米20公克兩種混合、卓蘭有機蒸南瓜丁30公克、上選低脂豬肉15公克、小方豆干丁5公克、香菇丁5公克、公館紅棗2顆、鹽及胡椒少許、橄欖油5公克。
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8 e9 |1 J5 S ? A- y作法:4 H% P' z6 k2 H) G l4 A6 ~7 A. F
1.五榖米和長糯米,浸泡約8小時。
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2.卓蘭有機南瓜丁蒸熟和公館紅棗,洗淨備用。
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) h4 H2 j9 P1 t2 o- T, S" Stvb now,tvbnow,bttvb3.以橄欖油、上選低脂豬肉、小方豆干丁、香菇丁、鹽及胡椒少許,一同拌炒材料且包入粽葉,以大火蒸熟15分鐘即可食用。# l S3 Z8 I3 @# y
3 r+ a& j3 ^& s! `0 ` L公仔箱論壇粽子擺盤佐以鳳梨及小黃瓜片,增加健康纖維的攝取。8 c8 s* N$ `- M
+ f, u4 Q3 f! X0 g7 g, d; t7 H9 ltvb now,tvbnow,bttvb營養分析:
' g* s, V, y: Z1 p. \' bwww2.tvboxnow.com每顆重量約170公克、熱量265大卡,含有8.8公克蛋白質、7.2公克脂肪、41.3公克碳水化合物,以及2.3公克纖維。
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