材料:
; |% g* s- t; C素雞2條（斜切厚件）、芒果1隻、西芹2條（切斜段）、珍珠雲耳1量杯（浸軟身）、欖菜1湯匙半、蒜片2粒、薑片6片& A% y4 O: g" x; K* x& t
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. K( R2 ?! p' Y5 H: i$ s) a/ Y調味汁料： ( t3 i m8 h3 N0 h7 c* G: _
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I# ~3 b" T; }! s" A3 w3 Z2 N
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做法:
$ [& L8 K" `6 Jwww2.tvboxnow.com1.西芹下乾鑊烘炒一會兒，加少許油及清水炒至轉色，取出備用。7 t' U4 }) ^$ {1 G6 W# q. C
. |7 C! X5 ~9 N" g: j( B+ cwww2.tvboxnow.com2.素雞汆水，隔水備用。芒果去皮及核，切角備用。
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3.下蒜片、薑片煎香，加入素雞及雲耳炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {+ i! A. r5 t) u" A7 [
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4.放回西芹及芒果肉，加入欖菜炒勻，注入汁料煮滾，兜勻即可上碟。 |
發表於 2015-6-16 02:03 PM
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