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[香港] 一款雪糕大腸菌群含量超標

一款雪糕大腸菌群含量超標
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食物環境衛生署食物安全中心在恒常的食物監察計劃中,從金鐘太古廣場二期Great美食廣場抽取一個雪糕樣本作檢測。結果顯示其大腸菌群含量為每克480個,超出法例上限。發言人呼籲市民不要食用上述受影響批次產品,業界如持有受影響產品,亦應停止使用或出售。
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中心昨日公布,一個本港製造的預先包裝雪糕樣本大腸菌群含量超出法例上限,中心正跟進事件,業界如持有受影響產品,應停止使用或出售。產品名稱:Sesame Swirl Gelato,品牌:iScream;生產商是I-Scream Limited;容量為565毫升;最佳食用日期為2016520日之前。
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另外,中心在深水?一家超級市場檢取柚子樣本進行檢測。結果顯示樣本含百萬分之0.17的丙溴磷,是最高殘餘限量(百萬分之0.1)的1.7倍。根據《食物內除害劑殘餘規例》,任何人進口、製造或售賣含有不符合《規例》除害劑殘餘要求的食物,即屬違法,違例者最高可被判罰款5萬元及監禁6個月。中心會繼續追蹤問題食物來源、分銷情況和抽取樣本進行化驗等,以保障市民健康。
冷眼旁觀天下事  笑談細看風雲變
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