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[中式食譜] 三蔥黑椒豬爽肉

材料:. i( \* l) w+ ^! Q0 n
豬頸肉150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f/ I' f. \( f" Y6 p/ p$ V3 h+ {
紫洋蔥半個tvb now,tvbnow,bttvb) u) Y* x8 U6 v# L' X) a
京蔥半條公仔箱論壇" ^! q# d; e: f) y/ y' K5 c' p6 f
蔥2棵$ K6 b* G6 V# T% ]4 m& |9 j+ J/ R2 j
蒜茸1茶匙
& G5 g8 h. S2 Swww2.tvboxnow.com黑椒碎半茶匙3 B( z( o8 \" _# d' c

4 L/ X; j, y1 c) ftvb now,tvbnow,bttvb醃料:tvb now,tvbnow,bttvb* k! g! F1 T& y! {& W+ @0 R0 _
鹽糖.....各半茶匙
5 x- b( l6 p( M$ Kwww2.tvboxnow.com生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙
' w6 h+ w% x5 w2 m) A: \5 Ktvb now,tvbnow,bttvb麻油及胡椒粉.....各少許
3 [4 y% V! u7 n, y1 j/ `水.....1湯匙公仔箱論壇" [2 t- W0 x3 Q' n9 d  A( t7 e; z/ G
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& a5 K/ }. D  Z: u& ytvb now,tvbnow,bttvb調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c$ @' w+ d" T- _* j! J/ F
鹽糖.....各半茶匙" j  r6 o; \  b  t
生抽.....1茶匙0 V8 T/ c- a0 A. n. q
粟粉.....1茶匙
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做法:
0 @: J9 }3 a# W7 j# f: n: l: l1/2.紫洋蔥切絲,蔥切段,京蔥切圈。公仔箱論壇$ n2 M9 w  f4 Z. h4 i+ d/ J

1 F% ^3 C7 m9 }: z0 B" h公仔箱論壇3.豬頸肉切片,加醃料拌勻。燒熱少許油,將豬頸肉略炒至五成熟,盛起。6 f. P- x) S# W' n  O. H' T8 z

2 o6 v& _7 }5 l% N+ W3 l* ^www2.tvboxnow.com4/5.燒熱少許油,加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻,再加入蒜茸及黑椒炒透,將豬頸肉加入炒勻,下調味料兜勻上碟。
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