材料：
! R1 U$ R' v7 \4 g0 ^蝦子麵.....2個
! Q- q1 u y0 m! P# T芝麻.....1/2茶匙
# L+ k7 n. }9 Q$ d2 {( o+ A公仔箱論壇蝦.....6隻
7 K# _) f! E" m9 `% [7 d6 }6 M- L雞蛋.....1隻www2.tvboxnow.com ~+ z" W# V4 K: ~
生抽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B9 \0 u0 ~" V& Q) d
老抽.....1茶匙公仔箱論壇+ }& q- @4 U0 e0 ]9 X3 L+ Q! ?
甜豉油.....1茶匙
$ V& X6 i" s( j5 ^1 L米酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( P. {/ Q0 r9 r& y5 l* r% k
蒜片.....2瓣tvb now,tvbnow,bttvb% ]- d" \1 ~( V* Y
芽菜.....1碗
3 I$ l) f' B/ w+ {1 f2 g4 z" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....1茶匙
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做法：. k2 B4 a6 F, `# G" P' X+ |
1. 將蝦子麵灼至半熟，盛起，過冷河，瀝乾。公仔箱論壇& ]' v& Q. O# S' Z
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2. 煲滾水，放入米酒，將蝦灼熟，去殼，瀝乾。, v& H/ V2 ^( S
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3. 芽菜去芽及根，洗淨，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb, w' }0 X6 V0 w8 c" w" g
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4. 將雞蛋拌勻成蛋漿。
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; P- n& @: b0 x/ R) M公仔箱論壇5. 蒜頭去衣，洗淨，切片。
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6. 燒熱易潔鑊，倒入蛋漿，煎成蛋皮，放涼後捲 起成卷狀，切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a6 c+ T; M L# I/ S
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7. 燒熱易潔鑊，下油，爆香蒜片，放入蝦略炒，再放入蝦子麵後，加入生抽、老抽和甜豉油，炒勻，再放進芽菜、芝麻及蛋絲炒勻，上碟，即成。 |
發表於 2015-6-26 07:14 AM
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