澳洲營養學家兼皮膚專家費雪女士說:「吃對食物,可提供皮膚所需養分,產生新的膠原蛋白,對抗糖化終產物(AGEs),讓皮膚看起來更健康更年輕。糖化終產物是糖與蛋白質結合後產生的有害分子,會使肌膚提早老化。英國《每日郵報》報導,要保持好膚質,應避免下列7種食物:: y8 z- M; J" c
1.牛奶:
; C0 i' `( q( c; C由於牛奶含有荷爾蒙,喝了容易長青春痘。2007年哈佛公共衛生學院的研究發現,常喝牛奶與長痘痘有明確關聯,喝脫脂牛奶的人冒痘痘的狀況最嚴重。皮膚科醫生邦廷建議把乳製品的攝取量減至最低。
: W+ h$ U; ?* Q3 d z) lwww2.tvboxnow.com2.健康的穀類食品:. g8 g" O% R4 r+ B) t
穀類食品號稱是健康早餐,但含糖量卻高達37%。英國一項對600人所進行的研究發現,血糖濃度高的人,比血糖濃度低的人看起來衰老。www2.tvboxnow.com2 W5 h& {# {/ b. I( P
3.肉類:
) A0 Z1 ?( p. c8 t @ ]專家認為,肉類會使體內男性荷爾蒙「睾酮」濃度升高,促進皮膚細胞生長,造成更多皮脂分泌,進而阻塞毛孔,產生痘痘。% ]. g9 t1 G" ^8 P+ ~2 A. s" l# W
4.酒精:tvb now,tvbnow,bttvb5 C/ R! b8 K4 j1 I* C: k4 R% e
酒精和糖都會使皮膚乾燥。研究發現,喝酒過量會使「乾癬」(又稱銀屑病)惡化,也容易造成黑眼圈,導致皺紋和老化。
. ]4 U) u* y1 g$ `www2.tvboxnow.com5.米餅:8 ^ a2 v( e- a( _
米餅曾是超級名模的最愛,因為米餅低脂,可讓她們保持纖細身材。不過,現在知道米餅就像其他非天然的白色食品,屬於精製碳水化合物,會被人體分解成葡萄糖。吃下愈多的糖,產生的糖化終產物愈多。tvb now,tvbnow,bttvb; q2 i, m7 @! e
6.藍乳酪:
9 V/ f; ]& z' G4 z) b: _4 n J( {tvb now,tvbnow,bttvb也許是因為其中的脂肪成分,使得乳酪容易誘發皮膚問題,其中又以斯蒂爾頓起司(Stilton cheese)和藍乳酪最可能長痘痘。7 c. N6 Z0 M& W- q' K$ T& F
7.西瓜和椰棗:5 v; b/ |" T9 Q
吃高升糖指數的食物,會使體內荷爾蒙濃度快速上升,包括胰島素分泌增加,誘發皮脂分泌,堵塞毛孔形成痘痘。這些食物包括西瓜和椰棗。 |