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材料：(4人分量)
# ^: O+ i) _4 Q9 o/ K公仔箱論壇乾麵條.....300克: @' _ d8 W# y1 D5 `. F
冬菇.....6隻www2.tvboxnow.com. a, q& ~" _5 ~) u8 c
甘筍.....80克公仔箱論壇1 n0 j3 X7 ~" R; l
瘦肉.....200克. b4 [, A8 Z7 \2 R
雞蛋.....1隻www2.tvboxnow.com3 Y5 b6 H$ a' ?" [+ A0 r! X/ y" |
酸子薑.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a' P8 P, }/ M) _
罐頭碎番茄肉.....400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g8 h- K' U0 r4 Y# S
蒜頭.....2瓣www2.tvboxnow.com$ s' D% d/ ]/ W2 `" r a- r3 `$ P
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瘦肉調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `& X1 v. m+ J; o7 h( s3 h9 Y L( ^
生抽.....1茶匙3 k. P4 x! |. A
糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o2 q) ]2 x S# k' {
粟粉.....1/2茶匙- R3 G. T! K- _7 W+ Z3 C4 b
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1 Y; C4 C1 w% L/ |9 R. uwww2.tvboxnow.com煮茄汁料：
* K: ~! k/ _, W生抽.....2茶匙
- m- |2 i9 r" E M8 u& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1湯匙: j- T# i$ r7 d; d
胡椒粉.....少許
0 J# n- A/ P; w# k7 R6 Q水.....250毫升
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$ q: _6 K# p( j+ D9 a/ }公仔箱論壇做法：
- h3 Q: y' z& I* J& f* c/ J1.將麵條放入沸水煮約3分鐘至軟身，撈起過冷河後瀝清水份。冬菇浸軟待用。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]# I) ]6 A# v$ ]
$ ?2 w# Z- o9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蔬菜洗淨，甘筍去皮切絲，冬菇及酸子薑亦切絲，青刀豆切段，蒜頭拍成蓉。
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3.瘦肉切絲調味，用1湯匙油爆蒜蓉起鑊炒至轉色，加1湯匙水續炒至熟盛起。
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5 L' h3 i! R# y" {, g4 g7 F/ ptvb now,tvbnow,bttvb4.將雞蛋打勻煎成薄蛋皮後切絲，原鑊放入甘筍及冬菇炒片刻，混入肉絲拌勻盛起。
. \8 U7 E( }6 f- j! T! A+ Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O2 K2 A8 |# M
5.在鍋中加油2湯匙，放入番茄茸爆炒，加入調味料及水拌勻，蓋好慢火煮5分鐘，再拌入麵條燴3分鐘，最後加入煮好的材料拌勻後上碟即成。
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發表於 2015-7-5 02:13 PM
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