材料：公仔箱論壇) Q) @; Z. ]$ }- {7 U
馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。3 O: A( G* K$ i N5 c, N
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調味料：' s' U6 i" {1 z1 Q% W2 \' s
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。tvb now,tvbnow,bttvb( g, U' k. H0 Z, v/ Y
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做法：
4 a+ h# N; H1 N0 U1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
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2.九層塔洗淨去梗備用。
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5 I; F5 {% z6 l; @0 y' _公仔箱論壇3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。
& M7 `7 G3 A* D& }) x0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 M5 a# h% i" k; |0 W4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
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5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。公仔箱論壇0 ^2 b' m9 y8 Z. {3 a O) h! u; q
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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