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[甜品] 【自家製】紅酒朱古力蛋糕

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材料
) O+ F! B: _) e7 q$ T! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒.....70毫升      公仔箱論壇( J9 U% g3 |$ K
牛油.....50 克        
- h% F$ J$ l* q8 p. @, p麵粉.....120克         
( \7 K2 ~0 v4 pwww2.tvboxnow.com雞蛋.....3隻         
6 Z4 l% A! T, b4 i; ?, Pwww2.tvboxnow.com黑朱古力.....50克         
+ H3 }0 f9 G+ D' u- ltvb now,tvbnow,bttvb朱古力粉.....20克        
: `- E3 S! \! {) M  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡糖.....60克   
" m0 `8 e8 }- }5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉.....16克; s' g# @# w* H/ ~: _) `- F  T# d

, o. W) B# d- b3 k: rwww2.tvboxnow.com
. ~, F3 u4 a3 Y2 r; [公仔箱論壇用具:
$ W' K$ T1 Y, {& @% U: G- X) O4 u22厘米圓焗盤.....1個8 N0 L8 k# f5 t0 Q/ y

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" v% H3 _9 W5 U' \0 Y0 J* ^" c做法
+ ^5 _* V- V  w  g; b$ xwww2.tvboxnow.com1) 把蛋白及蛋黃分開後,預熱焗爐至180度,預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出www2.tvboxnow.com# ]: ^, b. @5 O, y" _4 f3 G* j

: \" v, y! N6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 把黑朱古力切碎備用,置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身
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# @7 |/ Z; b( L3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌,最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌tvb now,tvbnow,bttvb0 c* v$ `9 A7 p8 c4 k

; v  b- w+ Z& Z8 l2 `0 P4) 焗盤塗上牛油,再洒上麵粉,然後把多餘的麵粉倒出,方便蛋糕脫模
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6 R$ i6 {; T" k5 E& Y5) 倒入蛋糕糊入模內,放入焗爐焗25至30分鐘,待冷後洒上糖霜即成! 酒香撲鼻吧!
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