材料：
% }/ `5 ]0 y4 F! B+ `; S2 iwww2.tvboxnow.com勝瓜2條，咸蛋2個，柳梅半斤，薑2片
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8 } K' t, e' B& v1 q% wtvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇, l9 l0 ^5 p8 V5 C2 N+ ?
1. 勝瓜刨去外皮粗根，切滾切刀塊
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6 @; |% Y3 S/ L& Z& a$ atvb now,tvbnow,bttvb2. 柳梅切片，加入糖、鹽、豆粉水抓勻，醃15分鐘
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3. 燒熱水，下薑片，勝瓜煮約10分鐘www2.tvboxnow.com( \- p0 n3 V1 v' E" c
7 O# ?. \- `( {: s: N# p7 |' O: bwww2.tvboxnow.com4. 下咸蛋黃及廋肉片滾去廋肉全熟，再下蛋白之後熄火焗3鐘即可，怕唔夠咸可於試味後再下鹽www2.tvboxnow.com. ^9 U- K* D8 J7 p+ A
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發表於 2015-7-11 01:25 PM
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