9 p! X V/ u# y7 G- q* Z. y材料：
9 I, N0 x: `' ~3 E. c9 L; J3 H! Q公仔箱論壇碎牛肉6兩(250克)、橄欖油2湯匙、芝士粉2湯匙、番茄醬1湯匙、番茄4個(切碎)、紅酒2湯匙、蒜頭3粒(切碎)、紅蔥頭2粒(切碎)、新鮮百里香(thymos)2茶匙(切碎)、新鮮羅勒(basil)2茶匙(切碎)、新鮮迷迭香(rosemary)2茶匙(切碎)、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃2個、鹽適量、黑胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb1 _# O4 V$ [3 l `! ^
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; _* w6 Z) b/ o' e/ {& m8 ~做法:公仔箱論壇. U9 ?5 F. x3 t0 `
1. 將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭、紅蔥頭、百里香、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放進一個大碗裡，拌好。
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2. 將拌好的材料做成12個肉丸，然後放進已熱了橄欖油的鍋子裡。
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3. 用中大火把肉丸外層煎熟。www2.tvboxnow.com, t. _4 s3 I) w6 e8 N
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4. 加入番茄、紅酒、羅勒、迷迭香慢火煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k& q1 V/ n+ c8 ~
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5. 最後另用多一些鹽和黑胡椒粉調味即可。公仔箱論壇6 G1 Q* M" P" z% [3 b
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發表於 2015-7-12 07:09 AM
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