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[中式食譜] 梅膏酥骨


( v0 h+ s3 F; x$ k& |材料:一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙- o# P# y$ K! k5 g2 ~4 d( }6 \  d
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/ l0 w6 U' U  i- |9 ewww2.tvboxnow.com醃料:8 f. x  `0 ~! T& V4 R6 a+ A
鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g) j, l; r! Z7 n4 V$ H" B+ V" Z

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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K" ~) o% v' F
1.一字排斬件,加醃料拌勻醃透。
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2.加入蛋汁後加入生粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c1 Z( ?3 J" F3 x: W

% X5 f. s8 {9 v) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入熱油炸至金黃色盛起。- u8 d' ]  p+ V
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4.燒油少許,加入乾蔥茸炒勻,加入梅膏及水1/3杯,加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。1 u6 N0 \# g: k8 E. e7 n0 F

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梅膏可在潮州雜貨店選購。
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