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材料：
2 ?0 N( S, n9 F5 o* \梭羅魚約一斤半，大番茄6個，紅蘿蔔(中)2個，豆腐2件，薑數片，熱水約三公升
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9 a9 {& I1 A2 e j做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 [. {7 @" }) n: O
1. 梭羅魚剪去肚部及頭部，除去內臟及黑色部分，若有魚?(即魚春)則可保留。www2.tvboxnow.com6 A: l$ n5 ]# C& t4 W- H/ a" N
- k% r5 ^' f- \, c) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將魚洗淨抹乾，以少許油爆香薑片，將魚煎至兩面微黃，置原鍋內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U$ P- \" I8 d
6 ]+ C: k' l1 U3. 原鍋加入熱水，煮滾至變奶白色，再加入切塊的紅蘿蔔及番茄，熬煮至湯色變濃(約1/5水蒸發掉)。! r k6 q3 y" Q# W
3 j8 n& c7 |+ _% `% V b4. 加入豆腐煮一會，才放少許胡椒粉及鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U+ v8 a' A' Y& t2 B8 ? o9 _. _
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發表於 2015-8-3 02:04 PM
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