1 W! ^* v( H% O7 l) C% |( ]www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {7 W0 H0 o9 L: E+ P6 L" g
材料：（約6碗）0 B3 M) q7 `4 h7 ^
西米.....220g
! ^. R' J" f7 e) F$ ^$ Xwww2.tvboxnow.com水.....2000g（分1700g、300g用）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n# _+ e1 T2 d% z, y7 _4 d) W
鮮奶.....250g（1盒）www2.tvboxnow.com* [2 R/ g0 C. N% b! z# Y
冰糖.....20g r& |5 A/ p! h8 j/ l
椰漿.....400g（1罐）# M" @( F5 h F* h
4 R/ d: g& e, R3 |
; T& g6 G- g# Z8 C9 v* Y5 Z公仔箱論壇做法：
5 Z4 {, }4 t* E& k' p' atvb now,tvbnow,bttvb1.煮滾1700g水，倒入西米以中火煮10-13分鐘，熄火焗10分鐘至全部西米成透明狀（煲西米時放入一隻可耐熱的瓦湯匙可防黏底）用清水冲洗（沖掉黏液），瀝水備用
b. q, w% G0 ?7 E+ i3 gtvb now,tvbnow,bttvb P2 p& q. j5 ]
2. 在煮西米期間，可以煲椰奶糖水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J/ O, p* Q _6 u5 C; C/ O
www2.tvboxnow.com- x( I. z* H/ b
300g水及鮮奶加冰糖一同以中火煲滾，滾後熄火加蓋焗10分鐘至糖溶，加入椰漿拌勻並以中小火煲至出煙，熄火放涼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s" D7 }' s9 Y1 _& X3 U% e
; W, e. t1 T5 r
3. 把已熟透的西米（1）倒進（2）椰奶糖水內攪勻成椰汁西米露（西米不要黏成一糰），即可熱食
0 ?' b! ]4 M/ H: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com4 Q& `1 K& ~+ d% P6 k
4. 若想凍食，就放進雪櫃雪4-6小時以上雪至凍；亦可加入生果一同食用www2.tvboxnow.com3 M! Z6 s# x' ?5 I
% a. `2 m( s" W! t* X: \$ a% L
. Y9 Z# J8 T V! ]# I& }8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。P.S. 雪前的椰汁西米露比較稀，雪幾小時後會稍杰，加入芒果粒後稀稠度就會適中。www2.tvboxnow.com$ i- n, O" N4 u" f; b" N# g6 i" |, y
3 ?% O: c7 K* A* y6 P# Y7 r
* J( b9 q8 s/ l7 b: V" Nwww2.tvboxnow.com |
發表於 2015-8-3 05:01 PM
| 