* n. c2 h" x! j8 J0 z- j0 a公仔箱論壇材料: 0 {" j- D7 u/ O. j4 F) j" T4 q
日本元貝30克、泰國海蝦米40克（熱水浸軟，隔水）、韓國泡菜40克（切絲）、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量
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調味:
& _/ q7 b7 H$ V/ h$ Z" i! j鹽適量、胡椒粉適量 www2.tvboxnow.com6 H( g" w9 r* m2 r, J i
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粉漿材料（拌勻）： tvb now,tvbnow,bttvb( g; r9 N) s7 q
麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb# m# X" C6 n. {0 a7 w
公仔箱論壇3 Y& {( j. E# F' Z) R! S
' c: P0 }5 I( O8 `0 J做法:
0 A! R; @+ M3 M; O1.日本元貝用熱水浸軟身，下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身，隔水及留汁料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }3 B, Q; Z" t
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2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香，加入少許鹽及胡椒粉調味，再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。www2.tvboxnow.com" V1 [. F+ S+ h0 g
: W% @2 Z9 b- y. p* o) N0 b# y! Iwww2.tvboxnow.com3.鑊下油及麻油燒熱，加入海鮮餅料煎至金黃香脆，即可上碟。
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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