返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 三味生筋球


+ Z+ y3 b0 z3 P! p2 H6 P8 a材料:tvb now,tvbnow,bttvb, h) o' {- U- u  T# h
生筋球200克(約48個)tvb now,tvbnow,bttvb2 u! y# N: o+ ^, y5 D9 V  o, z

& l: k/ `0 V' D  x# ~" H公仔箱論壇8 p" m7 Q: m$ M- ?) |3 E
調味A:
8 s" ^: l8 v+ J: [tvb now,tvbnow,bttvb蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙
) V4 m+ x, j. \  F$ B公仔箱論壇www2.tvboxnow.com1 A6 t# t( ]% s; ?5 g3 V+ A1 k' Y( w

" x7 b+ N' V+ Y% V調味B:
9 W: e: _$ ?1 A$ e1 J0 X# V% H! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙4 |0 y' D2 I# U0 `% y1 H
tvb now,tvbnow,bttvb$ d8 a: @% q9 n) Y+ l- }
2 }/ F/ V( d/ N+ L9 M, w, X
調味C:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M7 W3 n( v  Q& ]
山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ E: [; X( f" x6 U9 q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {% J5 u0 v& S% L. r

/ y# [5 F% x& w) ?www2.tvboxnow.com做法:
) K. m5 i1 u, C; F' @- s1.各調味料分別拌勻,備用。公仔箱論壇% p8 C/ ?4 B( r

1 K6 n1 V9 t3 F" n+ J0 |4 b5 ?2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟,快手取出,過冷河。5 l5 Z6 x" Q7 E+ ]
公仔箱論壇) L) h6 f4 }1 o
3.逐件攤平,隔去水分,再分為三份。
! T7 U# f1 h9 S# J. _! O- H$ {公仔箱論壇
3 }3 ?5 P' m- r7 ~: i" x. E, l% s: U公仔箱論壇4.用少許油起鑊,轉慢火,下調味A及一份生筋球,煮約2至3分鐘,至生筋球軟身汁收,盛起。
9 {3 S: b2 A- ]8 [/ S
: g- u. F; X- ]' |www2.tvboxnow.com5.加入調味B及一份生筋球,煮約2至3分鐘,至生筋球軟身汁收,盛起。: p: }/ z8 U2 m5 G/ G
3 Z1 F- @. A2 }6 b' e% H
6.洗淨鑊,用少許油起鑊,下調味C及餘下生筋球兜炒,煮至生筋球軟身汁收,即成。
. `% s: U* I6 W1 e" P; ~! ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" [) p/ e3 x+ w+ u4 B2 \7 g+ G) Q
返回列表