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[藥膳] 紫瑪卡淮山茨實蓮子鵪鶉湯

材料:
: J* y8 H- B/ N8 R" Stvb now,tvbnow,bttvb秘魯紫瑪卡 2粒
. [2 g. `  x9 \  M( b$ u公仔箱論壇生曬淮山 20克
. y9 `% U4 L! s4 _0 W- ?1 [茨實 15克www2.tvboxnow.com% i* t. P/ @5 A! W$ g1 _9 i1 w
蓮子 15克tvb now,tvbnow,bttvb" t8 t. j% w, l4 h6 @, N/ ^
法國鵪鶉 1隻2 Z; l9 S4 [4 T2 @
赤肉 200克
" Y! C0 ^0 v+ N( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1000毫升tvb now,tvbnow,bttvb* U1 R! {3 g5 D7 j. F5 K

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做法:, z1 {, V+ q+ ?/ l( V
1. 紫瑪卡用暖水浸2小時,倒去水份,切片備用。生曬淮山、茨實、蓮子用清水浸泡30分鐘,沖洗備用。
* ~# j/ u" S  N/ e/ |. H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a+ U* w9 t& l3 j7 ]1 @
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2. 鵪鶉去掉內臟,清洗洗淨,汆水切半,備用。
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- C9 W1 X+ @" ?* I$ q% i( T+ gwww2.tvboxnow.com3. 赤肉洗淨,切件,汆水,備用。
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4. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後,將所有材料放入鍋中,用中火煲15分鐘,再轉小火煲1 1/2小時。 熄火焗30分鐘。 6 V" L. T7 c/ d; K: u

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; S: ]. N! P. Q* R+ S# U公仔箱論壇5. 用中火煲滾,加入鹽調味,即成。www2.tvboxnow.com! x0 ~1 a  {5 Y/ [1 W! ]1 J/ k2 Q
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**小小貼士**
, E8 F: }/ @1 J6 W3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 如用普通湯煲,先用大火煲30分鐘,再轉小火煲1 1/2小時。1 Q8 R$ B. U) I  x" t
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[功效]( E( A6 y5 {" ?9 f
瑪卡: 健脾健肝、改善心律、促進腸胃蠕動排毒、增強抵抗力、改善新陳代謝、減少老人斑沉積。
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1 S/ t' _; x9 R6 X& K. y1 {4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵪鶉: 性甘、平、無毒,具有益中補氣,強筋骨,耐寒暑,消結熱,利水消腫作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j4 s3 j" E' ]3 d# I% @0 m# E
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茨實: 健脾固腎,助氣。
' m$ M* H. V5 e: I8 g9 a4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ U6 Y6 O1 |$ e. xwww2.tvboxnow.com淮山: 健脾、益胃、補肺、清熱解毒、止咳。www2.tvboxnow.com; `/ D6 l  h% F# v0 h; E

; y' G. m# g& X. M  e3 g蓮子: 補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。
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