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材料：
0 i& J. D/ u. }4 q6 q9 v; swww2.tvboxnow.com韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量 n5 n0 {' Q8 [; y/ K2 J3 m" b7 {
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2 a' F0 \- s7 L. f9 Y公仔箱論壇調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }- [8 ~/ y9 ~# n; L4 R+ e
蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量
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1.韓式粉絲按包裝指示飛水。
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2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。tvb now,tvbnow,bttvb& ?! E' B4 O: Q, l6 D
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3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。8 ^/ g! w9 l( }0 V$ K
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4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。
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+ A3 {8 ^% C3 b公仔箱論壇5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。
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* G" ?) B% s2 o5 |% H. ?+ Z w) u公仔箱論壇6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。
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發表於 2015-8-10 02:49 PM
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