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材料：www2.tvboxnow.com' c$ g: I+ ^" f. ?) L* r
龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙公仔箱論壇* ]: v+ c! b: R5 P6 Y
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7 }5 ~2 U7 f* O醃料：www2.tvboxnow.com( _' G* \0 B4 [3 K
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許
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糖醋汁料：
# r2 l/ Y3 Z7 Q( x/ `0 I5 m8 pwww2.tvboxnow.com鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻，後下
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, B* z! t) V/ s+ p9 \6 K: K' {公仔箱論壇做法:
! B! v2 W5 _/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚柳切件，抹乾水，加入醃料拌勻。
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2.洋蔥切幼絲。! @" a1 y$ \4 t9 u' ~* X: W: \- _
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3.魚塊加入蛋汁拌勻，沾上生粉
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# }" w( A9 d' j" E. m0 I1 |4.以適量油半煎炸至金黃色，盛起片刻，才放入再以大火炸片刻，盛起。6 U( M/ }& v% ~) N7 J& e* S
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5.燒油少許，加乾蔥、洋蔥絲炒透，加入調味料片刻，下生粉水埋芡，淋於魚塊上。
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發表於 2015-8-10 02:50 PM
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