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材料：
1 |4 d$ s; f c& l2 U! _www2.tvboxnow.com帶骨羊胸腩500克(已切件)、純味乳酪250毫升、洋蔥1個、番茄2個、蒜茸2茶匙、薑茸2茶匙、香葉1片、印度薄餅4塊( t3 C! w8 @, H$ a9 m; C, a2 W
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb6 ^) r# C" @' a
印度咖喱粉1湯匙半、印度紅辣椒粉1茶匙、甜椒粉1茶匙、薑黃粉1/2茶匙、鹽少許
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8 B, {7 J& |1 z) U2 Cwww2.tvboxnow.com做法:
1 Y5 E9 D. Z% h7 b6 [6 L; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.羊腩解凍洗淨，番茄洗淨去皮去核，切細碎，洋蔥去衣切細碎。
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2.燒熱鍋，用少許油爆香薑蒜茸，下洋蔥碎炒約10分鐘。
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! b4 a' e& y3 I8 C% s' y2 r# w- H公仔箱論壇3.轉小火下咖喱粉、紅辣椒粉、甜椒粉及薑黃粉炒至香味四溢。4 K0 z. [, X# j* j7 ~
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4.下羊腩炒約4分鐘，加入番茄碎、香葉、乳酪及適量水。
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5.沸後蓋上，慢火燜大約45至60分鐘直至羊腩腍身，加鹽調味。www2.tvboxnow.com. `- Q6 `6 ]4 e- o1 l
! E* _! e) S% K* Q, w- o0 gwww2.tvboxnow.com6.另燒熱油鍋，把印度薄餅逐塊放入炸數秒，至脆身即撈起，跟咖喱同上桌。 |
發表於 2015-8-14 07:12 PM
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