+ p1 L7 H5 g6 l3 w1 T+ j材料: 公仔箱論壇9 j7 I# X) O, |; |- B9 ~8 u" z; f6 s% Y
免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙www2.tvboxnow.com2 J& q) ^. j8 I" r# _
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: E* w6 j" ^) P' a' x8 a調味醃料：
# h/ ]6 O" A' N0 Awww2.tvboxnow.com生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料： 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙
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7 Z ^( Z( t+ b' f5 I, {" y做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s, k- B' m4 ^6 e d- Z* c
1.免治豬肉與醃料拌勻，粉絲略浸5分鐘。公仔箱論壇2 } O+ g- V; F
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2.燒2湯匙油，放下免治豬肉炒至轉色，加入所有辛香配料炒香，下調味料煮滾，放入粉絲，以筷子邊炒邊弄鬆，直至粉絲入味。
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3.沿鑊邊加少許油，以猛火快炒至乾身即可上碟。
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發表於 2015-8-16 06:35 AM
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