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[中式食譜] 豉蒜西芹炒丁桂魚球

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材料:     
! w9 y7 k2 G9 U, J" ~3 B9 ]4 V' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條
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調味調味料:
: b, G" a0 L7 Q& g2 N公仔箱論壇鹽少許、糖少許
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, ?" g/ q8 {% H% X" V/ \" Twww2.tvboxnow.com芡汁:
# |- X$ ~. o) H% R+ S! n生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許
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$ h, t9 N( Z- l9 Q- ?2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
2 a" d4 t9 S- F+ |1 g4 c) P公仔箱論壇1.下油爆炒西芹,加入少許水份、鹽、糖炒勻,取出備用。www2.tvboxnow.com# g3 S2 ?2 V/ Z% Z

  p' R" P/ E- _* ywww2.tvboxnow.com2.煎香丁桂魚至七成熟,取出備用tvb now,tvbnow,bttvb* Z" ~9 B7 @# {" Q: |( M, o, I
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3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段,將西芹、丁桂魚回鑊兜炒,再拌入芡汁埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb. r/ E' s! ^7 ?/ ]8 d

: f. |; D2 p* N" `8 H公仔箱論壇4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻,上碟。  Y$ Z, w  I7 q# M) h
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